5款食譜APP讓你做出滿桌好菜~成為料理小當家不是夢!

By BU小編群 更新
タイトルなしのコラージュ (3)

文章重點

  • 愛料理-美食自己做 食譜APP
  • Cookpad 食譜筆記-記錄&收藏美食做法的料理社群! 食譜APP
  • 美味生活:廚房餐桌選物&食譜APP(此款APP已下架)
  • 飛利浦Airfryer-健康美味的食譜APP
  • 美食照片&食譜 SnapDish 佳餚相機 食譜APP
  • 不知道要煮什麼嗎?善用食譜APP尋找靈感吧!

雖然說台灣的外食實在超多超方便,但偶爾自己下廚,體驗一下料理的樂趣也是不錯的對吧?遙想小編年輕時,曾經嘗試過在家裡幫忙煮飯,過沒幾天,小編的老媽就告訴小編她來做比較好,可見小編土法煉鋼的結果反而讓家人多吃了點苦(笑)。

食譜app

不過現在網路發達,除了以往的電視教學之外,手機裡還多了食譜APP可以使用。透過食譜APP的提示,調味火侯通通都可以一次到位,幫你順利完成每一道料理!有了食譜APP幫忙,讓每一個人都可以成為料理小當家!這次小編就要來為料理初學者的你推薦幾款食譜APP,讓你輕鬆做出超美味料理!

愛料理-美食自己做 食譜APP

食譜app
愛料理APP提供了超過十七萬道食譜,每天會提供精選的美味食譜,讓手機的使用者天天都有料理的新點子,當然如果讀者已經是料理專家了,也可以把自己的私房食譜、料理的手法等資訊,製作成料理步驟拍照上傳分享,說不定還可以成為料理界的網紅呢!
Cookpad 食譜筆記app
也可以透過愛料理APP與料理同好跟著食譜一起動手做,透過即時留言一起討論料理的秘訣,或是哪裡出了錯?愛料理也提供一週菜單功能,每天都會有不同的菜色。只要註冊帳號後,就可以把看到的菜色點擊愛心收藏下來,點進每一道菜色後,可以看到這一道菜的簡介、食材、步驟以及網路上其他愛料理APP使用者跟著做的照片、說明以及留言。

例如:主菜紹興酒燉牛肉這道菜,就有網友回應:「照著食譜步驟做,卻發現紅蘿蔔還是偏硬,下次應該要試試看把紅蘿蔔跟番茄同時下鍋!」,不但可以參考網友的經驗值,避免重蹈覆轍,也可以把自己料理成功的經驗分享給大家。

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Cookpad 食譜筆記-記錄&收藏美食做法的料理社群! 食譜APP

Cookpad 食譜筆記app
Cookpad是日本最大的烹飪網,透過電子郵件、臉書等註冊帳號後,就可以看到許多廚友,也可以追蹤Cookpad 食譜筆記上的廚友,說不定哪天名氣大一點、分享的料理食譜或經驗多一些,讀者也會被一堆廚友追蹤喔!如果想要嚐鮮,倒是可以從首頁選擇開始料理旅程,從追蹤廚友開始。點選不是追蹤喔!需要進一步選擇"我想追蹤"才會真的開始。

每一個廚友項目,都可以先看到已經提供了幾道食譜以及有多少個追蹤,小編看到胖仙女有647粉絲人數以及167道食譜,二話不說就先點選看一下胖仙女,點開了胖仙女的蜜地瓜食譜(小編非常喜歡蜜地瓜跟烤地瓜),立刻看到了需要預備的食材有地瓜850公克、水200公克、二級砂糖250公克、麥芽糖250公克跟鹽一小匙(地瓜不加鹽,吃了可是會胃脹氣的喔!)

接著就是每一個步驟描述加上參考的照片顯示,原則上四道步驟就可以完成蜜地瓜了,最後還可以看到照著做的網友把成品拍照上傳到做做看的位置,也讓其他人可以參考。
美味生活APP
在Cookpad 食譜筆記應該可以找到不少私房菜,可以先在Cookpad 食譜筆記APP內到處逛逛,遇到感覺好吃的、未來想吃的,想學的料理都先收藏下來,等到時間充裕時再採買食材,好好做幾道美食料理犒賞自己一下,Cookpad 食譜筆記內當然不只有台灣美食而已,還有素食、美式料理、日式料理等等,中西式的食譜在這裡通通都找得到!除了簡單明瞭、容易上手的操作介面之外,還有一點小編要極力推薦,就是這個APP居然保證絕對沒有廣告污染,使用起來更安心!

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美味生活:廚房餐桌選物&食譜APP(此款APP已下架)

一週菜單APP
這款APP看名稱就能了解,主要是提供與料理相關的烘焙工具、廚房家電、鍋具、咖啡飲品、廚房家居、親子、嚴選品牌等等,反而不是食譜喔!但是要怎麼看到食譜呢?得從這些餐廚用品內去尋找,例如:小編點選了Cuisinart美國美膳雅直立式五段烘烤溫度設定鬆餅機,除了此商品的特色、價格、付款運送方式之外,往下在詳細說明的內容裡,會找到了一項"同場加映美味食譜->英國名廚自製鬆餅粉"。
點選這個同場加映的超連結,就會發現食譜出現了,當然整個作法是要搭配上頭的這個鬆餅機的,例如:格子鬆餅的做法等等,所以美味生活APP是以餐廚用品的線上購物為主,搭配的食譜為輔,但是不見得每一項餐廚用品都會有相對應的食譜喔!

一週菜單APP

美味生活APP比較特別的是~如果餐廚用品裡有對應的食譜,就會有對應的食譜Video,除了文字上的食譜對照之外,還有影片可以邊看邊做,知道每一個步驟的實際做法,不怕擔心會出錯,還可以反覆觀賞。如果只是單純為了找食譜,小編會建議直接跳過美味生活APP;如果要找餐廚用品,可以透過美味生活APP參考看看,順便了解一下某些可能未來會採購的餐廚用品,以及相關食譜也能先參考一下。

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飛利浦Airfryer-健康美味的食譜APP

一週菜單APP
油炸食物會提供比較多的熱量,而人只要吃到熱量較高的食物時,大腦就會分泌多巴胺,就是所謂的快樂多巴胺,會讓人感到愉悅、快樂,所以大吃大喝會讓心情變好是有科學根據的。高熱量的油炸食物雖然帶來了快樂多巴胺,卻也帶來了脂肪肝等等的肝臟疾病,為了減少美食對人體的負擔,飛利浦品牌的健康氣炸鍋Airfryer產品就是要達到油炸食物的效果及口感,但又能大幅度的降低脂肪量,而這款飛利浦Airfryer APP就是需要搭配飛利浦品牌Airfryer氣炸鍋來做使用。
健康食譜app
飛利浦Airfryer APP提供超過200道食舖,搭配利浦品牌型號HD9240、HD9230、HD9220的健康氣炸鍋,圖片式的教學食譜只要使用者跟著說明一步一步做,應該都可以保證成功!每一道食譜都會有:總攬、食材、設備以及步驟,尤其是步驟這部分,裡頭會有氣炸鍋的各個狀態,從待機、開機、溫度、時間設定等等,只要按部就班跟著做準沒錯!

所以如果準備添購飛利浦品牌Airfryer氣炸鍋,或是家裡已經有的讀者,以前買的也好、尾牙抽獎抽到放在倉庫裡也罷,趕快拿出手機安裝一下飛利浦Airfryer APP,薯條、炸春捲、花枝丸、辣味雞腿等料理,通通都只需要氣炸鍋就可以完成喔!

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美食照片&食譜 SnapDish 佳餚相機 食譜APP

健康食譜app
美食照片&食譜 SnapDish 佳餚相機APP來自日本,小編發現此APP上頭的用戶幾乎都是日本人,所以內容會以日文為主,APP本身會有英文顯示介面,但是因為內容幾乎都是日文,除了懂日文的讀者推薦下載之外,不懂日文的讀者,最好身旁有懂日文的親朋好友會比較容易使用。
健康食譜app
為什麼小編會推薦這款APP呢?因為日本人貼出來的美食照片,真的每一道都美到不行,讀者日後安裝此APP後,搜尋個#春弁当關鍵字,就會知道小編在說什麼了!如果在外頭的餐廳吃到什麼美食,也可以拍照貼上並且紀錄餐廳位置、食物類型、價格、以及卡路里值等,很快的完成美味食記,順便幫餐廳評分、標示為幾顆星,貼上的照片當然也可以美膚美肌囉!

把食物照片加工後~看起來會更美味。小編期望美食照片&食譜 SnapDish 佳餚相機APP會有中文化的版本出現,使用族群與美食經驗的交流才會更多、更廣。

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不知道要煮什麼嗎?善用食譜APP尋找靈感吧!

健康食譜app
想要立志自己親手煮晚餐,卻不知道要煮什麼?或是菜色經常千篇一律、一成不變嗎?多看看食譜APP,相信可以獲得非常多的靈感或點子,跟著食譜APP做,會比神農氏嚐百草好太多了!

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